2013年以来、最高品質のフランス蜂蜜に特化したエデーヌは蜂蜜のオリジナルブラントとしてパリの老舗デパート（ラ・グランドエピスリード・パリ、ギャラリーラファイエット、プランタン）、高級ホテル（フォーシーズンズ、ホテル・プラザ・アテネ）で取り扱いのある、貴重なフランス産の天然はちみつです。 必要以上に手を加えず、ミツバチが巣に集めたはちみつそのままに近い状態で瓶詰し、日本に直輸入しています。
